Upravljanje zalog v restavracijah

Zmanjkanje sestavin sredi postrežbe je nočna mora vsakega lastnika restavracije. Upravljanje zalog FoxiFood vam zagotavlja pregled nad zalogami v realnem času, stroški receptur in odnosi z dobavitelji.

Ključne prednosti

Sledenje zalogam v realnem času

Natančno vidite, kaj imate na zalogi v vsakem trenutku. Vsako naročilo samodejno odšteje sestavine na podlagi vaših receptov. Konec ročnega štetja ali ugibanja — vaša zaloga se posodablja v realnem času, ko naročila tečejo skozi sistem.

Upravljanje receptov

Določite recepte z natančnimi sestavinami, porcijami in stroški. Spoznajte pravo ceno vsake jedi na svojem meniju. Ko se cene sestavin spremenijo, se stroški receptov samodejno posodobijo — kar vam pomaga ohranjati zdrave marže.

Baza dobaviteljev

Vse svoje dobavitelje imejte urejene na enem mestu. Shranjujte kontaktne podatke, cene, urnike dostave in zgodovino naročil. Primerjajte cene dobaviteljev in nikoli ne izgubite pregleda nad tem, kdo kaj dostavlja.

Zgodovina gibanja zalog

Popolna revizijska sled vsakega gibanja zaloge — prejete dobave, poraba, odpadki in ročne prilagoditve. Natančno vedite, kam gre vaša zaloga, in prepoznajte vzorce odpadkov ali kraj.

Opozorila o nizki zalogi in dodatna naročila

Določite najmanjše ravni zaloge za vsak izdelek. Prejmite obvestilo, ko se zaloge zmanjšajo, da lahko naročite dodatno, preden vam zmanjka. Nikoli ne razočarajte stranke, ker vam je zmanjkalo ključne sestavine.

Pripravljeni začeti?

Kontaktirajte nas in pomagali vam bomo zagnati vašo platformo za naročanje.

Začnite Kontaktirajte nas

Pogosto zastavljena vprašanja

Ali FoxiFood samodejno sledi zalogam restavracije?
Da. Ko definirate recepte s sestavinami, FoxiFood samodejno odšteva zaloge ob prihodu naročil. Vidite ravni zalog v realnem času brez ročnega štetja. Enkrat nastavite recepte in sistem poskrbi za ostalo.
Ali FoxiFood podpira izračun stroškov receptov?
Da. Definirajte vsak recept s sestavinami in količinami. FoxiFood samodejno izračuna strošek na porcijo. Ko se cene sestavin spremenijo, se stroški receptov posodobijo tudi — kar vam pomaga ohranjati zdrave profitne marže na vsaki jedi.
Ali prejmem opozorila, ko zaloge padejo?
Da. Nastavite minimalne ravni zalog za katero koli sestavino. Ko zaloge padejo pod prag, prejmete obvestilo, da lahko naročite preden zmanjka. Nikoli ne izgubite prodaje, ker bi ključna sestavina zmanjkala.