Restaurant-Strategie

Leitfäden zu Margen, Kostensenkung, Liefergebühren und Geschäftsstrategie für Gastronomen.

2026-03-18 business-strategy 7 min

Lieferdienst-Provisionen um 80 % senken (2026)

Restaurants zahlen 25–35 % Provision an Lieferplattformen. Bewährte Strategien, um Gebühren zu senken und mehr Umsatz pro Bestellung zu behalten.

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