Información de Alérgenos en su Carta

La normativa de la UE exige que los restaurantes muestren información sobre alérgenos. Con FoxiFood, etiqueta cada plato con sus alérgenos y los clientes pueden filtrar la carta según sus necesidades dietéticas.

Beneficios Clave

Conforme a la normativa UE

Los 14 alérgenos principales definidos por la normativa de la UE están incluidos. Cumpla la legislación sin esfuerzo adicional.

Etiquetas de alérgenos por plato

Etiquete cada plato con alérgenos como gluten, lactosa, frutos secos, marisco y más. Iconos claros facilitan la lectura.

Filtrado por el cliente

Los clientes pueden filtrar la carta para ocultar platos con alérgenos específicos. Pedidos más seguros para todos.

Genere confianza

La información transparente sobre alérgenos demuestra que le importa la salud de sus clientes. La confianza genera fidelidad.

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Preguntas frecuentes

¿Qué alérgenos son compatibles?
Los 14 alérgenos principales según el Reglamento UE 1169/2011: gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, altramuces y moluscos.
¿Es obligatorio el etiquetado de alérgenos?
Sí, en la UE es obligatorio informar a los clientes sobre los alérgenos en los alimentos. FoxiFood lo facilita permitiéndole etiquetar cada artículo en su gestión de menú con sus alérgenos.
¿Los clientes pueden filtrar por alérgenos?
Sí. Los clientes pueden establecer sus preferencias dietéticas y el menú resaltará u ocultará los artículos que contengan esos alérgenos.